巴基斯坦人的主食叫做 Chapati (粗麵餅), 通常會將雞肉或羊肉卷放在 Chapati 上面, 在蘸上少許湯汁一起吃下去 !!
這次我們一行人有十位外國人, 除了來自台灣外, 還有中國, 新加坡, 伊朗, 土耳其, 亞塞拜然, 和德國.
主辦單位很熱情, 除了到當地餐廳, 和皇家俱樂部外, 還特地帶我們到山頂上用餐.
你知道, 這裡是巴基斯坦, 所以武裝警察, 安檢到處都是免不了 !!
山腳下就是巴基斯坦首都, 伊斯蘭瑪巴德.
滿桌的烤肉, 燒羊蹄, 炒燉羊肉 !!
巴基斯坦人喜歡用黃薑來提味 !!
正式會議在學校裡整整舉行三天.
想不到, 主辦單位還在校園裡搭了個大帳篷 !!
外頭溫度高達 37 度C, 不過不需要冷氣, 帳篷裡可是既通風又涼爽 !!
超有在沙漠綠洲中野炊的氣氛 ^.^
上菜啦 !!
對了, 當地人是下午 2 點用午餐, 晚上 8 點才開始用晚餐.
生菜, 燉羊肉, 雞肉咖哩, 再配上 Chapati (粗麵餅) !!
有趣的是, 我們還出了城區去找咖啡廳, 喝奶茶 !!
不要懷疑, 就是這間沒有窗戶的小木屋 ^.^
我們可是在裡頭享用巴基斯坦人最愛的“奶茶” !!
巴基斯坦人叫奶茶為 “chai”, 也就是“茶“, 這是用細碎的紅茶葉在鍋子裡煮開, 味道很香甜.
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