羅宋湯 Russian Soup

民以食為天, 走到那當然要先填飽肚子才行. 問了問俄羅斯最有名的菜是什麼, 答案就是"羅宋湯 Russian Soup". 不然, 你在台灣有看過什麼俄羅斯餐館嗎.

這是隨房訂的早餐, 要價 100 盧布(沒有早餐卷可要 180 盧布). 早餐主要是黑麵包, 白麵包, 甜粥, 和茶包泡的紅茶一杯(咖啡要另外點, 100 盧布). 有趣的是, 每次的分量與內容似乎是看老闆心情, 我們三個人坐一桌, 使用同樣的早餐卷竟然可以來不同的東西, 分量或東西少了, 講也沒有用(不曉得是聽不懂還是配給用完了).





星期二晚上, 莫斯科大學的俄羅斯學生帶我們到這間賣俄羅斯菜的連鎖餐廳用餐.

餐廳的裝潢是不錯, 但是即使有當地人在, 我們還是被凹了. 我們點了三個 500 cc 的飲料, 過了一小時竟然送來了 2500 cc.(分別用兩個 1000 cc 的大瓶子與一個 500 cc 小瓶子裝). 詢問服務人員後, 她表示因為每個大瓶子裝不到 1000 cc, 所以給我們多一點(未免給太多了). 我們當然覺得有鬼, 再次詢問後, 服務人員說我們應該是點了 2000 cc, 多的 500 cc 還是因為大瓶子裝不滿, 她補償給我們的. 這時候我們的肚子已經很餓了, 就先不管啦. 請快上主餐吧.

等了兩個小時後, 我們點的主餐總算來了. 但是, 我們可是點了七個主餐, 怎麼只來了五份(其中, RK 點的還沒有來, 天啊我要餓昏了). 臭臉的服務人員說就是這樣, 問我們還要不要再等一下. 難道還要我們再等兩個小時呢.

結帳時, 我們仔細算一算飲料, 果然還是算我們 2500 cc 的錢, 我們可是只有點三個 500 cc 啦.....

早知道就點自助式的俄羅斯莎拉(不過, 我們沒有人點, 真是有點後悔). 我們每個人平均花了 500 盧布吃這一餐.

這是最後一天, 我們去的烏克蘭餐廳.

算是不錯的餐廳, 但是每個人要花近 1000 盧布吃這一餐.

我點了兔肉(燉的), 配上酸奶, 生啤酒, 血腸(?), 黑麥汁飲料和伏特加(後勁超強).

其他時間, 我們都在莫斯科大學內的學生自助餐廳用餐. 一餐大約花費 200 盧布左右, 比起市區餐廳, 算是很便宜的.

紅色的菜就是俄羅斯的主食"甜菜", 放在羅宋湯內也非常好吃. 至於醃製的小黃瓜, 就是非常非常的酸.

我學到最有用的俄語, "spa四百(台語)", 就是謝謝的意思.