桂竹筍

春天雖然是耕作的好日子, 不過, 除了植栽外, 我們還有小孩現採“桂竹筍” ^.^

弟弟說：“這桂竹筍很好採, 輕輕一折就斷, 不過這“脫皮”的步驟可就需要點技巧 !!”

哥哥說：“讓我來示範如何脫皮: 就這樣用食指當支點, 旋轉幾圈後, 就輕輕鬆鬆脫掉外皮 !!”

脆嫩的桂竹筍跑出來了 ^.^

就這是我們今天的晚餐 !!

再把脫掉皮後的竹筍殼當肥料, 下次再來個“一心二葉”採收“東方美人茶” !!