RKL's 124
Keep hopping with curiosities
2014年7月29日 星期二
“米奇”芒果
市場裡一顆又一顆的上架, 想說
我們家的芒果
也已經結果一個多月了, 怎麼這些長在樹上的愛文芒果一直都不會變黃呢 !?
該不會這些期待已久的芒果變成“啞巴” !?
原來一顆芒果要好吃, 除了在樹上成熟外, 還必須於採收後經過乙烯(天然釋放或人工催熟)「後熟」, 才會香甜好吃.
並不是成熟後採下就能吃的。
芒果摘下後, 再等個幾天, 就有超濃郁芒果味的自家芒果可以品嘗 ^.^
小孩說:“我們家的芒果就取名為“米奇芒果”好了 ^.^”
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