Buffalo 大餐

出去玩, 當然要嘗嘗當地的美食.

冰河國家公園外面就是印地安人保護區, 聽說這裡的招牌料理就是 "Buffalo 野牛大餐".

果然是很大一隻!!


這裡的印地安人屬於 Blackfeet 一族, 黑腳族?

我們是沒有遇到活的 Buffalo, 不過餐廳內擺了不少野牛的標本. 餐廳老闆說, 野牛大餐屬於"非牛排類". 所以不吃牛的可以吃?

這間就是我們去吃野牛大餐的餐廳, 整個鎮的範圍很大(可能比新竹還要大), 距離我們住的地方超過 6 英里, 不過人口總數不到 50 個.

當然阿, 我們在餐廳裡應該就遇到超過 50 人...

這間是比較近一點的 "兩姊妹 Two Sisters", 距離是 4 英里.

就我們所知, 方圓 10 英里之內這是最近的咖啡館, 一大早就要在外面排隊等候.

好啦!! 除了另一間 "Johnson's" 忘了照相外, 這裡所有的餐廳你都看到了!!