湯圓

雖然冬至已經過了有一陣子了, 但是老媽還是會幫我們準備自己做的湯圓, 當我們回老家時就可以好好的享用.

吃了湯圓, 傳統上我們才正式又多了一歲.

我媽做的湯圓可是很好吃喔, 不僅有肉餡, 還有大大的芋頭塊.

通常, 我媽媽每年都會嘗試不同的做法, 有紅豆, 菜圃, 五花肉等.

如果成功了, 那麼所有的鄰居, 親朋好友都會跑不掉, 我媽可是可以不停地做, 不停地送人. 這時候, 我就要當個小跑腿, 到處去送湯圓(事實上, 還有元宵, 油飯, 肉粽, 菜頭糕, 米糕, 年糕, 麻吉, 灌強, 滷雞腳, 豬頭皮等). 有時候, 還送到台北, 新竹, 花蓮, 和高雄...

如果我媽沒有提到送湯圓這件事, 那你就知道, 今年應該是失敗了...

P.S. 上面的湯圓是我老婆煮的, 看起來手藝還不錯吧!!